近日，山东理工大学党委副书记、纪委书记衣玉琛到学校饮食服务中心、民族餐厅调研指导少数民族学生饮食工作，确保新学期民族学生学习、生活、食宿平稳有序。
衣玉琛来到位于第三食堂三楼的民族餐厅，查看少数民族学生就餐环境，看望慰问餐厅一线员工。他要求要充分尊重少数民族学生的饮食习惯，规范餐厅管理、保证伙食质优价稳；要高度重视与就餐学生的沟通交流，不断提升餐厅服务质量；继续做好民族餐厅的环境美化，以社会主义核心价值观为引领，充分发挥环境育人职能，把学生餐厅装饰为广受喜爱的、助益大学生成长的温馨之家。
学校历来高度重视少数民族学生饮食工作，一直把加强民族餐厅管理服务作为维护民族团结、构建和谐校园的重要抓手。2004年专门建立民族餐厅，解决穆斯林学生的饮食习惯问题，餐厅现有建筑面积约1000平米，配有近500个就餐座椅，配备专用场地。饮食服务中心先后投资数万元购置厨具设备，完善专用生产加工设施，2014年上半年对餐厅内饰进行美化，突出少数民族风情，就餐环境大为改善，受到学生的欢迎。（山东省教育厅
